为倡导科学良好的饮食习惯,丰富同学们的课余生活,培养大学生的动手能力及生活技艺。2015年4月19日13:00,国际教育学院举行的第五届厨艺大赛决赛在缘满楼拉开序幕。本次比赛由国际教育学院院学生会主办,生活部承办,评委由国际教育学院学生会主席:陈云亮、陆佳威、王稀、胡宝继、陈志星以及几位学生会各部部长担任。
经过初赛的激烈角逐,共有九组25位同学进入决赛,等选手到齐后由缘满楼的厨师带领选手讲解如何控制灶具。选手们个个精神饱满,对比赛充满期待。与初赛不同的是,本次比赛要求选手们展现自己的热炒能力。比赛期间,选手们忙的不亦乐乎,观众看的兴致勃勃。在规定的时间里,每组选手都捧出了精心制作的色香味俱全的菜肴,有鱼香肉丝、麻婆豆腐,糖醋排骨等等,虽然他们大多选了比较简单的菜式,但也做出了自己的独特口味。最后,评委团根据菜肴的色泽、味道、口感给予了公正的评分。其中有三位同学获得了一等奖,他们是会计141班的张铭、张佛优以及谭丹丹。获得二等奖的有12位同学,获得三等奖的有10位同学。此次比赛不仅丰富了同学们的校园生活,展示了同学们别具一格的厨艺,更对传播餐饮文化,普及餐饮健康知识具有重要意义。